Préparation

1. Préchauffez le four thermostat 6-7 / 200°C.
   Passez les pommes de terre sous l’eau puis séchez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
   Disposez les pommes de terre sur une plaque allant au four et saupoudrez-les avec, au choix :
   - 4 petites pincées de sel fin aromatisé aux Herbes Bio Le Guérandais
   - 2 petites pincées de gros sel gris Le Guérandais avec, au choix, une pincée de cumin, de paprika, d’aneth, d’échalotes séchées …
   

2. Passez-les au four pendant 15-20 min sans ouvrir le four… le temps qu’elles soient bien dorées et soufflées !